HERZLICH WILLKOMMEN

  • Schön, dass du da bist!

    Es ist uns eine Herzensangelegenheit, dass es dir schmeckt und du dich wohlfühlst. Wenn etwas mal nicht so läuft, wie du es dir vorgestellt hast, sag uns bitte Bescheid! Du hast Grund zu feiern, ob als größere Reservierung oder sogar in geschlossener Gesellschaft? Wir kümmern uns um die Umsetzung deines Events im Suderman oder in einer Off-Location. Sprich uns einfach darauf an oder schreibe uns eine Email an info@sudermanbar.de

NEWS - NEWS - NEWS

  • Wir sind nominiert für den Fizzz Award "BAR DES JAHRES 2022"

    Zusammen mit der Puzzle Bar aus Hamburg und The Door aus Karlsruhe, wurden wir von der Expertenjury des Fizzz Magazins zur Bar des Jahres 2022 nominiert. Um den Titel nach Köln zu holen, benötigen wir deine Hilfe, indem du für uns abstimmst. voting.fizzz.de

    Wie du uns helfen kannst, den Titel nach Kölle zu holen? Stimme jetzt online für uns ab (dauert 30 Sekunden). Wir bedanken uns mit einem Shot auf unseren Nacken!

    Hier gehts zum Online-Voting:

    voting.fizzz.de

  • Vielen Dank für diese Auszeichnung!

    Wir wurden von Falstaff zum "Besten Barteam Deutschlands 2022" ausgezeichnet. Wir sagen Dankeschön an unsere Gäste, weil ihr uns täglich motiviert das Beste zu geben!

  • Immer Dienstags: TACO TUESDAY

    Dienstags ab 18h

    Don't miss this: TACO TUESDAY Pedro, der normalerweise in seinem Foodtruck vor dem Buhmann & Sohn in Ehrenfeld steht, bereitet für Euch seine Westcoast Style Tacos und frisches Ceviche zu. Von uns gibts natürlich ein paar passende Drinks um die Ohren! Nicht verpassen, wir freuen uns auf euch!

  • Drink of the Night

    Du möchtest etwas Neues probieren? Frag uns nach der Tagesempfehlung!

    11€

  • Gin & Tonic of the Night

    G&T Lover? - Wir bieten immer einen Gin aus unserem Barback zu Schnupperpreis an...

    10€

  • Classic of the Night

    Vergiss nie, wo du herkommst! Frag nach unserem Classic of the Week und stöbere mit uns in alten Büchern...

    12€

BARSNACKS - "Für den Einen ein vollwertiges Abendessen, für den Anderen ein Snack für zwischendurch - in jedem Fall superlecker."

  • Pastrami Sandwich

    150g zarte, gepökelte Rinderbrust vom Eifelrind I hausgemachte Honig-Senfmischung I Dillgurken

    13,50€

  • Hummus aus dem Al Salam

    Hummus I Pickles I Brotchips

    6€

  • Oliven

    3€

  • gerösteter Mais

    1€

  • Nussmischung

    Cashew I Erdnuss I Rosine I Walnuss

    2,50€

MARKTPLATZ - "Frische, fruchtige Drinks inspiriert vom ältesten Wochenmarkt Kölns."

  • Give My Love To Mallow

    Tanqueray Ten Gin I Zitrone I Malvenblüte I Sherry

    12€

  • Kupferstecherin

    Havana 3 Rum I Clairin Communal Rum I Black Tot Rum I Waldbeere I Lillet Rosé I Apfel I Ginger Beer

    13€

  • Gin & Needles

    Tanqueray Gin I Pimm's I Fichtennadel I Apfelessig I Absinth I Orange Bitters

    12,50€

  • Meister Quitte

    Corralejo Blanco Tequila I Rosmarin I Quitte I Aperol I Limette I Soda

    12€

  • Ups, I Made A Lemonade

    Havana Club 7 Rum I Frische Orange I Kokosmilch I Cold Brew I Orgeat I Crodino

    13,50€

    (bieten wir auch alkoholfrei an, für 9,50€)

TERRASSE - "Endlich wieder den frühen Abend auf der Terrasse einläuten. Der sommerlich leichte Genuss."

  • Century Spritz (on tap)

    Malfi Zitrone I Noilly Prat Dry I Weiße Schokolade I Minze I Tiki Bitter's

    9,5€

  • Mentha e Amare

    Wermut I Minze I Zitrone I Absinth

    11€

  • Prinz Peach

    Absolut Vodka I Pfirsich I Thymian I Paradiestomate I Zitrone I

    10,50€

MILJÖ - "Für die schweren Jungs und die leichten Mädchen. Sie mögen es bunt und kräftig."

  • Skinny Dippin

    Absolut Vodka I Kiwi I Wakame I Ume-Pflaume I Zitrone

    14€

  • Viva La V.

    San Cosme Mezcal I Orange I Cranberry I Limette I Gewürzinfusion

    13,50€

    (bieten wir auch alkoholfrei an, für 9,50€)

  • Panda Punch

    San Cosme Mezcal I Ming River Baijiu I Aloe Vera I Honig I Zitrone I Bitter Orange

    14,50€

  • Die Tränen Deines Ex

    Stork Club Rye Whisky I Corralejo Blanco Tequila I Orange I Banana I Schokolade

    13,50€

  • Chorweiler Killer

    Scotch Whisky Blend I Waldmeister I Zitronenhonig I Kräuter I Eiweiß

    13,50€

HERRENGEDECK - "Jeder kennt es, jeder liebt es! Wir interpretieren die alte Tradition neu und mixen das passende Kurzgetränk zu eurem Lieblingsbier."

  • Der Schwarze Brad

    Wieß 0,33L und Artland Shot (Stork Rye Korn I Portwein I Bitters)

    9€

  • Deck Czeck

    Pils 0,33L und Aqua Giallo Shot (Aquavit I Chartreuse I Zitrone)

    9€

  • Monte Klamotte

    Pale Ale 0,33L und Pinata Shot (Plantation Pineapple Rum I Falernum I Limette)

    9€

  • Same Same But Different

    Maisel‘s IPA und Xavier Shot (Monkey Shoulder Whisky I Holunderblüte I Bitters

    10€

  • Wilde Hilde

    Ein Glas Kessler Rieslingsekt und ein eiskalter Shot Vodka

    11€

BIER

  • Pilsner Urquell

    0,33L vom Fass gezapft

    4,80€

  • Blauer Tapir Katapult Pale Ale

    0,33L Flasche

    5,80€

  • Maisel’s IPA

    0,33L Flasche

    5,80€

  • Dukebergh‘s Wiess

    0,33L Flasche

    5,80€

WEIN & SCHAUMWEIN

  • Famose Schose 2018

    Grauer Burgunder I Bettina Schumann I Baden I 13% I 0,75L

    48€
    Ein kräftiger, körperreicher Grauburgunder mit milder Säure und viel Berliner Schnauze, der gar nicht brav daherkommt.

  • Rosé Magali 2019

    Cuvee I Saint André de Figuière I Provence I 13% I 0,75L

    48€
    Der Magali schimmert im typischen Lachsrosa. Ein wunderbarer frischer aromatischer Rosé der nach Zitrone, Beeren und provencalischen Kräutern duftet.

  • LES CHIENS CHIENS 2017

    Cabernet I Domaine de la Noblaie I Chinon I 13% I 0,75L

    52€
    Einer der Klassiker in der Welt französischer Weine ist Cabernet Franc von der Loire. Dunkel, aber nicht schwer, kraftvoll mit kühler Anmutung ist dieser Cabernet Franc ein Paradebeispiel für einen modernen und doch authentischen Stil.

  • GLAS SEKT

    Kessler Jägergrün 0,1L

    8,50€

  • KESSLER JÄGERGRÜN

    Rieslingsekt I Traditionelle Flaschengärung I 0,75L

    52€

  • KESSLER HOCHGEWÄCHS ROSÉ BRUT

    Rosésekt I Traditionelle Flaschengärung I 0,75L

    59€

  • PERRIER JOUET GRAND BRUT

    Champagner I 0,75L

    96€

  • VEUVE CLICQUOT RESERVE CUVEE

    Champagner I 0,75L

    139€

SPIRITUOSEN (4cl) - APERITIF

  • Noilly Prat

    Dry, Ambre, Rouge

    6,50€

  • Belsazar

    Dry, Rosé

    7,00€

  • Lillet

    Blanc, Rouge

    6,50€

SPIRITUOSEN (4cl) - DIGESTIF

  • Jägermeister

    35%

    7€

  • Braulio

    21%

    7€

  • Cynar

    35%

    7€

  • Aversa

    29%

    7€

  • Jägermeister Manifest

    28%

    8€

SPIRITUOSEN (4cl) - VODKA

  • Absolut

    40%

    6,50€

  • Belvedere Heritage 176

    40%

    11,50€

  • Absolut Elyx

    42,3%

    12,50€

SPIRITUOSEN (4cl) - MEZCAL

  • Montelobos Espadín

    43,2%

    10€

  • San Cosme Espadín

    40%

    10,00€

  • San Cosme Tobalá

    45%

    14,50€

  • San Cosme Ensemble

    47%

    14,50€

    Madrecuishe, Espadín, Tobalá

  • Bozahl Ensemble

    47%

    14,50€

    Espadín, Barril, Mexicano

  • Bozal Tobasiche

    47%

    16,50€

SPIRITUOSEN (4cl) 100% AGAVE TEQUILA

  • Corralejo Blanco

    38%

    6,50€

  • Ocho Blanco

    40%

    7,50€

  • Patrón Blanco

    40%

    8,50€

  • Corralejo Reposado

    38%

    8€

  • Fortaleza Reposado

    40%

    9,50€

SPIRITUOSEN (4cl) GIN

  • Tanqueray London Dry

    47,3%

    7,50€

  • Beefeater London Dry

    40%

    7,50€

  • Beefeater 24

    45%

    7,50€

  • The Botanist

    46%

    9€

  • Hendrick's

    44%

    9,50€

  • Siegfried

    41%

    9,50€

  • Elephant

    45%

    10€

  • Monkey 47

    47%

    10,50€

  • Malfi Con Limone

    41%

    10,50€

  • Plymouth Navy Strength

    57%

    11€

  • Ki No Bi Sei Dry

    45,7%

    13€

SPIRITUOSEN (4cl) RUM

  • Havana Club 3yo

    40%

    6,50€

  • Appleton Signature Reserve

    40%

    6,50€

  • Havana Club 7yo

    40%

    7,50€

  • Black Tod

    46,2%

    9€

  • Smith & Cross

    57%

    9€

  • Clairin Communal

    43%

    9€

  • Havana Club Selección de Maestros

    45%

    11€

  • Havana Club Pacto Navio

    40%

    12€

  • Hamden Estate Trewalny Overproof

    60%

    16,50€

SPIRITUOSEN (4cl) COGNAC & BRANDY

  • Martell VSOP

    40%

    8€

  • Hennessy VS

    40%

    8€

  • Hennessy VSOP

    40%

    12,50€

  • Martell Cordon Bleu

    40%

    15€

SPIRITUOSEN (4cl) Bourbon Whiskey

  • Wild Turkey 101

    50,5%

    8,50€

  • Four Roses Small Batch

    45%

    9€

  • Four Roses Single Barrel

    50%

    10€

SPIRITUOSEN (4cl) Rye Whiskey

  • Stork Club Straight Rye

    45%

    8,50€

  • Wild Turkey 101

    50,5%

    8,50€

  • Rittenhouse Bottled in Bond

    50,5%

    10€

SPIRITUOSEN (4cl) Blended Scotch Whisky

  • Monkey Shoulder

    40%

    9€

  • Chivas Regal 12y

    40%

    9,50€

  • Chivas Regal 15y

    40%

    12€

SPIRITUOSEN (4cl) Single Malt Whisky

  • The Glenlivet Founders Reserve

    40%

    9,50€

  • Aberlour 12y

    40%

    10,50€

  • The Balvenie 12y "Double Wood"

    40%

    10€

  • The Balvenie 14y "Carribean Cask"

    40%

    12,50€

  • Glenfiddich 12y

    40%

    10€

SPIRITUOSEN (4cl) Irish Whisky

  • Jameson Black Label

    40%

    9€

  • Redbreast 12y

    40%

    10,50€

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